油煙管道清洗
1、清洗目的：煙道是賓館、酒樓廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，易藏污納垢，是清理的死角。同時(shí)煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門(mén)檢查的重要區(qū)域。
煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。若不經(jīng)常清洗，積油越積越多 ，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且還有損酒店信譽(yù)。同時(shí)，煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，油膩膠狀物長(zhǎng)期扒附在金屬表面，增加煙道和風(fēng)機(jī)工作負(fù)荷，還會(huì)腐蝕金屬材料，大地縮短煙道及風(fēng)機(jī)使用壽命。
2、專業(yè)機(jī)器人清洗：油煙管道清洗是專門(mén)針對(duì)酒店、賓館、學(xué)校、企事業(yè)單位等的油煙管道清洗的專業(yè)服務(wù)。油煙管道清洗機(jī)器人它體積小，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，操作簡(jiǎn)單、清洗效率高、清洗錄象可一次完成，可隨時(shí)跟蹤驗(yàn)收清洗作業(yè)，它將解決現(xiàn)有清洗方式中普遍存在的問(wèn)題，專業(yè)煙道清洗機(jī)器人的研制成功，讓煙道清洗變的簡(jiǎn)單方便，清洗后的煙道內(nèi)不再留下任何死角，讓所有餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)油煙管道清洗不及時(shí)所造成的火災(zāi)隱患不再煩擾。
3、人工清洗不足之處1. 傳統(tǒng)的油煙管道清洗中要由人鉆進(jìn)煙道清洗，而且還需要選擇身材矮小的人，否則無(wú)法完成清洗工作。
4.煙道內(nèi)情況復(fù)雜，有些衛(wèi)生死角人力范圍無(wú)法達(dá)到根本無(wú)法清洗。
5.無(wú)法完成煙道內(nèi)的拍攝，且無(wú)法隨時(shí)跟蹤驗(yàn)收清洗效果。
6.人工鉆進(jìn)煙道內(nèi)鏟除油垢，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，煙道可能由于工人清洗作業(yè)造成固定件松動(dòng)而倒塌。
7.人工清洗，工人人身安全得不到保障，工作時(shí)間長(zhǎng)，工作強(qiáng)度大。
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